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          ?棕包吃了有什么好處 棕包怎么炒才不苦

          2024-02-24 08:16 來源:天緣知識 點擊:

          棕包吃了有什么好處 棕包怎么炒才不苦

          炒棕苞的時候,可以往里面加入胡蘿卜和肉片,這樣就可以中和棕苞中的苦澀味兒,使它的口感更好。

          棕包其實就是棕樹的花苞,學名為:棕包,又可以稱為棕苞米、棕苞花、棕筍,古代稱之為木魚,它是棕樹上未開放的幼嫩花序。

          棕包是騰沖的一種特色食材,也只有騰沖的棕苞才可以食用,棕包味微苦,但是有一種特別的花香味在其中。剛開始大部分人不好接受,但多吃幾口,就會迷上它。棕包的吃法有很多,比如:炒肉丁臘肉,燉雞,燒湯等。

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