?老牛銼可以吃嗎 野生老牛銼的作用
老牛銼可以吃嗎 野生老牛銼的作用
可以吃。老牛銼在幼嫩的時候具有很高的食用價值，可以用來做菜，老牛銼一般用來清炒或者做一些餡餅。因為老牛銼比較粗糙直接涼拌可能味道、口感不是很好。
野菜老牛銼能吃嗎
吃野菜有助于保持身體健康，野菜富含各種維生素、蛋白質，是上佳的養生蔬菜。
老牛銼在吃之前必須要經過漂水，首先將它洗干凈，然后煮沸水，再將野菜放入水中浸泡10分鐘左右，這樣不僅可以去掉老牛銼的苦味，還能讓它的葉子變得柔軟。
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